Печатать

В Красноярске 9 из 11 видов хлеба забраковала комиссия

В Красноярске 9 из 11 видов хлеба забраковала комиссия
70 0 0
Красноярский центр стандартизации и метрологии традиционно проводит оценку качества хлебо-булочных изделий в регионе.
Специалисты самого Центра, региональных министерств сельского хозяйства и промышленности, Роспотребнадзора, местного аграрного университета, а также технологи различных предприятий, провели оценку 22 образцов хлеба. Эксперты изучали их соответствие техническим регламентам.

В магазинах города выбрали 11 образцов хлеба из пшеничной муки первого сорта и 11 образцов «Бородинского».

Хлеб проверяли на влажность, кислотность, пористость, наличие плесени. Этот этап образцы преодолели. Однако, дегустационная комиссия выявила у хлеба и посторонний вкус, и запах, и хруст от примесей, и нарушения состава. Закончилось все тем, что девять образцов хлебобулочных изделий были сняты с проверки – их не стали дальше оценивать.
Мы теперь в телеграмм, присоединяйтесь smnewslive

Сюжеты по теме

25 Мая 2018
Путин призвал прекратить разговоры вокруг отравления Скрипалей Путин призвал прекратить разговоры вокруг отравления Скрипалей
25 Мая 2018
Путин ответил на вопрос о третьем сроке президентства подряд Путин ответил на вопрос о третьем сроке президентства подряд
25 Мая 2018
Абэ: Сотрудничество с Японией позволит российской экономике выйти на турбо-режим Абэ: Сотрудничество с Японией позволит российской экономике выйти на турбо-режим
Все сюжеты по теме

Новости партнеров

Рекомендуем

вчера
"Реал" в третий раз подряд выиграл Лигу чемпионов "Реал" в третий раз подряд выиграл Лигу чемпионов
вчера
«Газпром» согласовал с Турцией вторую нитку «Турецкого потока» «Газпром» согласовал с Турцией вторую нитку «Турецкого потока»
вчера
Путин и Абэ вышли на связь с экипажем МКС Путин и Абэ вышли на связь с экипажем МКС
Все рекомендации

Комментарии (0)

Опрос

Партнеры

Редакция ИА "SM News" публикует наиболее актуальные материалы о работе

SM-News in English
Яндекс.Метрика