Печатать

В Красноярске 9 из 11 видов хлеба забраковала комиссия

В Красноярске 9 из 11 видов хлеба забраковала комиссия
65 0 0
Красноярский центр стандартизации и метрологии традиционно проводит оценку качества хлебо-булочных изделий в регионе.
Специалисты самого Центра, региональных министерств сельского хозяйства и промышленности, Роспотребнадзора, местного аграрного университета, а также технологи различных предприятий, провели оценку 22 образцов хлеба. Эксперты изучали их соответствие техническим регламентам.

В магазинах города выбрали 11 образцов хлеба из пшеничной муки первого сорта и 11 образцов «Бородинского».

Хлеб проверяли на влажность, кислотность, пористость, наличие плесени. Этот этап образцы преодолели. Однако, дегустационная комиссия выявила у хлеба и посторонний вкус, и запах, и хруст от примесей, и нарушения состава. Закончилось все тем, что девять образцов хлебобулочных изделий были сняты с проверки – их не стали дальше оценивать.
Мы теперь в телеграмм, присоединяйтесь smnewslive

Сюжеты по теме

вчера
Пушков назвал главным отличием Трампа готовность действовать вместе с РФ Пушков назвал главным отличием Трампа готовность действовать вместе с РФ
вчера
Российские ракетчики увеличат интенсивность учений в 1,5 раза Российские ракетчики увеличат интенсивность учений в 1,5 раза
вчера
Филипу Киркорову исполняется 49 лет Филипу Киркорову исполняется 49 лет
Все сюжеты по теме

Новости партнеров

Рекомендуем

вчера
Пушков назвал главным отличием Трампа готовность действовать вместе с РФ Пушков назвал главным отличием Трампа готовность действовать вместе с РФ
вчера
Московский СК проводит проверку из-за сведений о захвате более 300 парковочных мест Московский СК проводит проверку из-за сведений о захвате более 300 парковочных мест
вчера
Путин встретился с новым главой «Формулы-1» в Сочи на Гран-при России Путин встретился с новым главой «Формулы-1» в Сочи на Гран-при России
Все рекомендации

Комментарии (0)

Партнеры

Редакция ИА "SM News" публикует наиболее актуальные материалы о работе