Печатать
28 Апреля 201610:24

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба
2 0 0
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в постоянном режиме контролирует качество хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
Каждый год Роспотребнадзор проверяет порядка 21 тысячи юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимаются выпечкой хлеба. Из них свыше 90% самостоятельно реализуют свою продукцию.

Данные проверок говорят, что за последние 5 лет количество продукции не отвечающей безопасности мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий уменьшилось.
В основном хлебобулочные изделия отправлялись в брак из-за неудовлетворительных показателей органолептических и микробиологических исследований, в том числе из-за повышенной влажности, непропеченного мякиша и прочих причин.

Таким образом в 2015 году до потребителей не дошли забракованные около 58 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. В I квартале 2016 года после проверок Роспотребнадзора снято 4,4 тонн хлебобулочной продукции.
Ольга Мартынова Автор Ольга Мартынова

Сюжеты по теме

сегодня
За год Роспотребнадзор забраковал более 100 тыс. литров «палёного» алкоголя За год Роспотребнадзор забраковал более 100 тыс. литров «палёного» алкоголя
19 Января 2017
Роспотребнадзор сообщил о двух завозных случаях малярии в РФ из Индии  Роспотребнадзор сообщил о двух завозных случаях малярии в РФ из Индии
18 Января 2017
Российских туристов предупреждают о вспышке желтой лихорадки в Бразилии Российских туристов предупреждают о вспышке желтой лихорадки в Бразилии
Все сюжеты по теме

Новости партнеров

Рекомендуем

сегодня
Министр культуры России предложил продать символ Ижевска за 1 рубль Министр культуры России предложил продать символ Ижевска за 1 рубль
сегодня
Петиция о введении должности омбудсмена по правам животных превысила 630 000 подписей Петиция о введении должности омбудсмена по правам животных превысила 630 000 подписей
сегодня
Выход США из ТТП пойдет на руку ВТО – Минэкономразвития РФ Выход США из ТТП пойдет на руку ВТО – Минэкономразвития РФ
Все рекомендации

Комментарии (0)

Партнеры

Редакция ИА "SM News" публикует наиболее актуальные материалы о работе