Печатать
28 Апреля 201610:24

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба
2 0 0
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в постоянном режиме контролирует качество хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
Каждый год Роспотребнадзор проверяет порядка 21 тысячи юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимаются выпечкой хлеба. Из них свыше 90% самостоятельно реализуют свою продукцию.

Данные проверок говорят, что за последние 5 лет количество продукции не отвечающей безопасности мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий уменьшилось.
В основном хлебобулочные изделия отправлялись в брак из-за неудовлетворительных показателей органолептических и микробиологических исследований, в том числе из-за повышенной влажности, непропеченного мякиша и прочих причин.

Таким образом в 2015 году до потребителей не дошли забракованные около 58 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. В I квартале 2016 года после проверок Роспотребнадзора снято 4,4 тонн хлебобулочной продукции.
Ольга Мартынова Автор Ольга Мартынова

Сюжеты по теме

02 Декабря 2016
В США трое участников благотворительного обеда умерли от кишечной инфекции В США трое участников благотворительного обеда умерли от кишечной инфекции
02 Декабря 2016
С начала года Роспотребнадзор отстранил от работы более 400 педработников С начала года Роспотребнадзор отстранил от работы более 400 педработников
01 Декабря 2016
Около 40 млн человек в мире живут с ВИЧ-инфекцией - Роспотребнадзор Около 40 млн человек в мире живут с ВИЧ-инфекцией - Роспотребнадзор
Все сюжеты по теме

Рекомендуем

сегодня
Конашенков: «Оппозиция» Сирии понесет наказание за убийство российского медика Конашенков: «Оппозиция» Сирии понесет наказание за убийство российского медика
сегодня
Путин направил Обаме соболезнования после трагедии в Окленде Путин направил Обаме соболезнования после трагедии в Окленде
сегодня
Путин позвал Мирзиеева в Россию Путин позвал Мирзиеева в Россию
Все рекомендации

Комментарии (0)

Партнеры

Редакция ИА "SM News" публикует наиболее актуальные материалы о работе