Печатать
28 Апреля 201610:24

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба

В 2015 году Роспотребнадзор снял с продажи 58 тонн некачественного хлеба
2 0 0
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в постоянном режиме контролирует качество хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
Каждый год Роспотребнадзор проверяет порядка 21 тысячи юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимаются выпечкой хлеба. Из них свыше 90% самостоятельно реализуют свою продукцию.

Данные проверок говорят, что за последние 5 лет количество продукции не отвечающей безопасности мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий уменьшилось.
В основном хлебобулочные изделия отправлялись в брак из-за неудовлетворительных показателей органолептических и микробиологических исследований, в том числе из-за повышенной влажности, непропеченного мякиша и прочих причин.

Таким образом в 2015 году до потребителей не дошли забракованные около 58 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. В I квартале 2016 года после проверок Роспотребнадзора снято 4,4 тонн хлебобулочной продукции.
Ольга Мартынова Автор Ольга Мартынова

Сюжеты по теме

14 Февраля 2017
Роспотребнадзор начал проверку молдавского вина после победы Додона на выборах Роспотребнадзор начал проверку молдавского вина после победы Додона на выборах
06 Февраля 2017
Роспотребнадзор запустил «горячую линию» по покупке товаров через интернет Роспотребнадзор запустил «горячую линию» по покупке товаров через интернет
02 Февраля 2017
Путешественников из РФ предупреждают о вспышке заболевания свинкой в США Путешественников из РФ предупреждают о вспышке заболевания свинкой в США
Все сюжеты по теме

Новости партнеров

Рекомендуем

вчера
Тиллерсон выразил соболезнования Лаврову после смерти Чуркина Тиллерсон выразил соболезнования Лаврову после смерти Чуркина
вчера
РФ в Сирии прервала цепь цветных революций на Ближнем Востоке- Шойгу РФ в Сирии прервала цепь цветных революций на Ближнем Востоке- Шойгу
вчера
Президент распорядился посмертно наградить Чуркина орденом Президент распорядился посмертно наградить Чуркина орденом
Все рекомендации

Комментарии (0)

Партнеры

Редакция ИА "SM News" публикует наиболее актуальные материалы о работе