Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Лайфстайл

Красивый салат «Гнездо глухаря» — поразите гостей подачей

Красивый салат «Гнездо глухаря» — поразите гостей подачей
Фото yandex.ru
Сытный салат «Гнездо глухаря» точно захотят сфотографировать, это необычная закуска не оставит никого равнодушным.

Будьте уверенны, гости обязательно спросят у вас рецепт этого запоминающегося блюда. Такую красивую подачу отметит каждый. А уж про вкусовые качества этого угощения и говорить не стоит.

Нам потребуется:

  • куриные окорочка — 1 шт.;
  • ветчина — 100 гр.;
  • шампиньоны — 70 гр.;
  • огурцы маринованные — 40 гр.;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • яйцо перепелиное — 5-6 шт.;
  • картофель — 3 шт.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • соль — по вкусу;
  • горчица французская в зернах — 2 ч..л.;
  • масло растительное — 1 ст.л.;
  • перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

Поставим варить курицу и яйца. В это время нарежем небольшими кусочками шампиньоны. Обжарим их на растительном масле и остудим. Затем нарежем картофель тонкими полосками. Обжарим соломку в фритюре.

Отделим от кости вареное куриное мясо. Нарежем его небольшими кубиками. Также порубим огурцы и ветчину. Измельчим яйца.

Смешаем в салатнице курицу, грибы, огурцы, яйца и ветчину. Посолим и поперчим по вкусу. Хорошенько перемешаем получившийся салат.

Перейдем к приготовлению заправки. Смешаем горчицу и майонез. Зальем салат заправкой и перемешаем.

Теперь выложим салат горкой на плоской тарелке. По бокам разместим картофель, имитируя гнездо. На самый верх положим вареные и очищенные перепелиные яйца. Под них можно положить зелень.

Оригинальный и очень вкусный салат «Гнездо глухаря» готов. Приятного аппетита!

Подборка интригующих новостей, подписывайтесь в Яндекс Дзен
Яндекс.Метрика